Viski, az miktarda şeker ve aromatik bitterden oluşan, viskiyi öne çıkaran sade bir klasik.
Alkolsüz hali var| Burbon ya da çavdar viskisi | 45 ml |
| Şeker şurubu | 7,5 ml |
| Aromatik bitter | 2 damla |
Alkolsüz hali
Old Fashioned sevenlerin ya da o akşam alkol almayacak misafirlerin için, aynı karakteri taşıyan bir versiyon.
| Soğuk demlenmiş siyah çay | 60 ml |
| Bal şurubu | 10 ml |
Yöntem: Buzla karıştır, büyük buzun üzerine süz
Çayı soğuk suda 8 saat demle; tanen viskinin kuru bitişini taklit eder. Portakal kabuğuyla tamamla.
perlaj.com/kokteyl/old-fashioned
Son güncelleme:
Cin ve az miktarda kuru vermutun buz üzerinde karıştırılıp süzülmesiyle hazırlanan, kuru ve berrak bir klasik.
Beyaz rom, taze misket limonu suyu ve şeker şurubunun çalkalanmasıyla yapılan, ekşi-tatlı dengesiyle bilinen bir klasik.
Tekila, portakal likörü ve taze misket limonu suyunun tuzlu kenarlı kadehte buluştuğu klasik.