Perlaj

Rehberler

Tarifler

Keşfet

18 yaş ve üzeri okurlar içindir. Bu sitede alkollü içki satışı yapılmaz.

Daiquiri

Beyaz rom, taze misket limonu suyu ve şeker şurubunun çalkalanmasıyla yapılan, ekşi-tatlı dengesiyle bilinen bir klasik.

Alkolsüz hali var

Malzemeler (1 kişilik)

Hazırlık modu

Daiquiri

Malzemeler
    Daiquiri malzemeleri ve ölçüleri
    Beyaz rom60 ml
    Taze misket limonu suyu20 ml
    Şeker şurubu15 ml
    Yöntem
    Buzla çalkala, süz
    Bardak
    Coupe kadeh
    Süsleme
    Misket limonu dilimi

    Elinde yoksa

    • Taze misket limonu suyuyerineTaze limon suyuDaha yumuşak ve hafif tatlı bir ekşilik verir.
    • Şeker şurubuyerineBal şurubuBir ölçü balı bir ölçü sıcak suyla karıştır; çiçeksi bir tat katar.
    Alkolsüz hali de var: Alkolsüz Daiquiri ↓

    Alkolsüz hali

    Alkolsüz Daiquiri

    Daiquiri sevenlerin ya da o akşam alkol almayacak misafirlerin için, aynı karakteri taşıyan bir versiyon.

    Alkolsüz Daiquiri malzemeleri ve ölçüleri (1 kişilik)
    Taze misket limonu suyu30 ml
    Şeker şurubu20 ml
    Soğuk su40 ml

    Yöntem: Buzla çalkala, süz

    Romun gövdesini biraz daha fazla şurup ve suyla dengeleriz; ekşi-tatlı karakter korunur.

    Hazırlanışı

    1. Coupe kadehi önceden soğut.
    2. Tüm malzemeleri buzla dolu shaker’a koy.
    3. Shaker’ın dışı buz gibi olana kadar 10–12 saniye kuvvetle çalkala.
    4. Süzerek kadehe aktar ve misket limonu dilimiyle süsle.

    Kaynakça

    1. Daiquiri (IBA resmî kokteyl tarifi), International Bartenders Association. Erişim: 10 Ekim 2026

    Son güncelleme:

    Haftada bir e-posta, kadehe dair her şey

    Yeni rehberler, yeni yazılar ve sofradan bir tarif. Reklam yok, istediğin an tek tıkla ayrılırsın.

    Perlaj

    Kadehe dair her şey, 18 yaş ve üzeri okurlar için.

    Perlaj içki kültürünü anlatan bir bilgi sitesidir; alkollü içki satışı yapmaz. Devam etmek için 18 yaşından büyük olduğunu onayla.

    Onayın bu tarayıcıda hatırlanır.

    Sık arananlar: