Cin tonik
Cin ve toniğin sade buluşması. İyi sonuç için bol buz, soğuk tonik ve doğru oran yeterli; gerisi süslemenin ince ayarı.
On beş dakikalık plan
- İlk beş dakika: Buzu çıkar, bardakları soğuması için buzluğa koy, misafire su ikram et.
- Sonraki beş dakika: Haydari için yoğurdu sarımsak ve naneyle karıştır; varsa zeytin ve peyniri tabağa diz.
- Son beş dakika: Az malzemeli bir içecek ya da alkolsüz bir limonata hazırla ve sofraya otur.
Ölçüleri tutturmak için jigger rehberimize göz atabilirsin. Hazırlığın gösterişli olması gerekmez; soğuk bir bardak, düzgün bir tabak ve sıcak bir karşılama yeter.